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Mercredi 4 décembre. Première visite d’un château bordelais pour notre 36e promotion du Master 2 Droit de la vigne et du vin ! Et pas des moindres: Château Haut-Brion ! Le château Haut-Brion est le domaine viticole le plus réputé du vignoble des Graves. Il est situé dans l’aire d’appellation du pessac-léognan, sur la commune de Pessac (siège social) et de Talence, dans l’agglomération de Bordeaux. Le château Haut-Brion est un « premier grand cru classé » selon le classement de 1855 des vins de Bordeaux. Il partage cette rare distinction avec : le Château Margaux, le Château Latour, le Château Mouton Rothschild, et leLire l’article… →

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Jeudi 24 octobre C’est à l’aube, avec des yeux encore endormis, que seize de nos étudiants du Master 2 Droit de la vigne et du vin se retrouvent pour entamer leur périple. Mais ce départ matinal est de rigueur : ils sont attendus. A 15h est prévue la visite du domaine des Sénéchaux, haut-lieu de Châteauneuf-du-Pape. La route s’est passée sans accroc, et nos étudiants sont arrivés au domaine en respectant le quart d’heure bordelais. Ou plutôt le quart d’heure Castel-Papal ? Ou Châteaunevois ? Laissons la territorialité de la coutume aux historiens du droit. Nous avons été chaleureusement accueillis par le directeur technique, Bernard Tranchecoste, un hommeLire l’article… →