LISTE DES PUBLICATIONS Auteurs Titre des travaux AUBIN Gérard – Viticulture et politique en Entre-Deux-Mers à la fin du XIXe siècle : la ferme école de Machorre et l’affaire des riparias, Actes du 3e colloque L’Entre-Deux-Mers à la recherche de son identité”, Monségur-Saint-Ferme, 1991, Périgueux 1992, p.149-158. – Bordeaux vignoble millénaire, en collaboration avec S. Lavaud et Ph. Roudié, L’Horizon Chimérique, Toulouse, 1996, 215 p. – La crise de la tonnellerie garonnaise et les incidents de Saint-Macaire (1906-1908), Actes du 6e colloque “L’entre-Deux-Mers et son identité”, Saint-Macaire, septembre 1997, Langon, 1998, p.217-231 – Touche pas à mon cru ! Le retrait lignager de la terreLire l’article… →

  Promotion Auteur Titre du mémoire Nom Prénom 2000/2001 ALCOVER Delphine Le contrat d’agence commerciale dans les relations internationales 2000/2001 BARBE Geoffroy Les marques du négoce dans le marché des vins de Bordeaux 2000/2001 BOTTIER Jean-Michel Audit organisationnel des services généraux C.V.B.G. – Dourthe – Kressmann 2000/2001 CAZEAUX Yannick Les sociétés d’expliotation en viticulture : outils juridiques, économiques et de gestion, de la constitution à la cession 2000/2001 COLOMBAT Thomas La traçabilité des produits vinicoles d’AOC dans le cadre d’une volonté de sincérité et de transparence 2000/2001 DAVID Juliette Caves des grands vins de France : étude du fonctionnement d’une société de négoce en vinLire l’article… →