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Visite au Musée National des Douanes de Bordeaux Une fois n’est pas coutume, la 34e promotion du M2 Droit de la Vigne et du Vin s’est rendue au musée. Mais pas n’importe lequel: le Musée National des Douanes, situé place de la Bourse à Bordeaux. Retour sur cette visite particulièrement enrichissante ! Un peu d’histoire Le bâtiment qui abrite aujourd’hui le musée est en lui même source de nombreux renseignements sur ce que fut l’ancêtre de la douane. L’Hôtel des Fermes du Roi a été construit entre 1735 et 1738 pour accueillir la Ferme Générale. Cette compagnie, de statut privé, collectait les taxes et impôtsLire l’article… →

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«  Partager l’art du bon boire  », telle est la devise de la Maison de Champagne Lallier et rien ne résume mieux le moment qu’une partie de la promotion a eu la chance d’y passer. Située à Aÿ, la Maison Lallier est née en 1906, fondée par une grande figure champenoise : René LALLIER (1861-1938). La vocation viticole d’Aÿ remonte à l’époque romaine. Et on attribue à Henri IV la célèbre expression selon laquelle « Si je n’étais roi de France, je voudrais être prince d’Aÿ ». En 1936, Aÿ est l’un des dix-sept villages classés «  Grand Cru  » en Champagne. La Maison est restéeLire l’article… →

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  Vendredi 1er Décembre 2017, la 33e promotion du Master II Droit de la Vigne et du Vin a eu l’immense honneur d’être accueillie au Château Faugères, Grand Cru Classé de Saint Emilion et parrain de la promotion, pour son gala de fin d’année. Professeurs et professionnels intervenants du Master, ains qu’anciens du Master, étaient réunis ce soir-là afin de célébrer la fin de cette belle année. Avant de faire un retour sur cette superbe soirée que nous avons eu la chance de vivre à Faugères, nous souhaiterions une nouvelle fois remercier très sincèrement les vignobles Silvio Denz, et tout particulièrement M. David Bolzan, directeur du Château Faugères, ainsi queLire l’article… →

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Ce vendredi 26 Janvier 2018 a eu lieu la 3 ème édition du Moot Court en droit européen du vin organisé par le programme Vin et Droit – Chaire Jean Monnet sur le campus de l’Université de Reims. Il s’agissait de la phase finale du concours de simulation de procès qui regroupait le master 2 droit du vin et des produits de qualité d’Aix-Marseille Université, le master 2 droit du vin et des spiritueux de l’Université de Reims-Champagne-Ardenne et le master 2 droit du vin et de la vigne de l’Université de Bordeaux. L’affaire portait sur un litige de marque de droit européen devant leLire l’article… →

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Vendredi 24 novembre, les étudiants de la 34e promotion du Master II Droit de la vigne et du vin ont quitté Bordeaux pour une visite de Cognac en trois temps, orchestrée par Remi Cecchini, étudiant de la promotion. C’est sur un terroir viticole de qualité qui, dès le XIII ème siècle, a fait le bonheur des Anglais, des Hollandais et des Scandinaves, que la promotion s’est rendue. Depuis le XVème siècle, du vin issu des cépages blancs exclusivement, notamment de l’Ugni Blanc, est distillé pour être transformé en eau-de-vie, puis bonifié en fut de chêne pour devenir du Cognac. Ce travail est le fruit d’unLire l’article… →

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Notez bien cette date dans vos agendas : Vendredi 28 avril 2017, le Master 2 Droit de la Vigne et du Vin organise son tout premier colloque qui aura lieu à l’ISVV. Il aura pour thème L’étique et le vin : Le droit comme levier d’une nouvelle qualité ?  Vous trouverez ci-dessous le programme de la journée ainsi que les informations concernant l’accès et les droits d’entrées (accès libre pour les étudiants et enseignants-chercheurs). Au plaisir de vous y rencontrer ! Pour toute question, contactez l’IRDAP / Elodie Chagneau : elodie.chagnaud@u-bordeaux.fr    Lire l’article… →

Château Closiot 3

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C’est en petit comité que les étudiants du Master II Droit de la Vigne et du Vin ont rendu visite à Françoise et Bernard Sirot-Soizeau au Château Closiot, en appellation Barsac-Sauternes. « Lorsque nous sommes présents, Bernard ou moi, nous laissons volontairement le portail entr’ouvert avec un panneau « Ouvert ». C’est une habitude et un signe fort. C’est tout simplement pour indiquer que les amis et les visiteurs seront toujours bien accueillis. Venez nous rendre visite. Nous vous ferons découvrir les contraintes et les conditions de production de nos vins. Nous vous ferons visiter nos chais. Nous vous proposerons un diaporama intitulé « L’année du vigneron », pour montrerLire l’article… →

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  Dans l’intimité du Château Ducru Beaucaillou Jeudi 10 novembre, nous repartons pour une nouvelle journée de visites dans le vignoble de Saint-Julien. Le père d’une étudiante de notre classe, maître de chai du Château Ducru-Beaucaillou, nous accueille chaleureusement. Quelques jeux de mots, des anecdotes rocambolesques, et nous comprenons vite que nous allons vivre une visite inoubliable, qui a tôt fait de nous faire oublier le mauvais temps. Monsieur Lusseau nous conte l’histoire du domaine tandis que nous découvrons, ravis, le parc majestueux sous ses couleurs automnales, surplombé par le château victorien et s’étendant au loin jusqu’à l’estuaire de la Gironde. L’expérience incroyable de notreLire l’article… →

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Résolus de profiter au maximum de leur année pour visiter les vignobles alentours de Bordeaux, les étudiants de la 33ème promotion du Master II Droit de la Vigne et du Vin ont organisé, durant l’automne, deux journées de visites intensives des Grands Crus Classés de l’appellation Saint-Julien. Situé sur les rives de l’estuaire de la Gironde, le vignoble de Saint-Julien profite de la douceur du microclimat local et d’un sol riche constitué de différentes couches de graves, marnes et cailloux. Ses 920 hectares de vigne, exploités par 24 producteurs, en font la plus petite des appellations communales médocaines du « bord de la rivière » (avec Margaux,Lire l’article… →

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Les étudiants de la 33ème promotion du master II droit de la vigne et du vin ainsi que les membres du Bureau de l’Association Intermillésimes vous souhaitent leurs meilleurs vœux en cette fin d’année. Nous sommes heureux de vous compter parmi nous au sein de cette belle association. Puissions nous continuer de mettre en commun nos efforts afin de valoriser le master pour cette nouvelle année, et pour les promotions futures.Lire l’article… →